Estragonový ocet
Tradiční pochoutkový ocet. Vyluhovaný estragon - pelyněk kozalec v přírodním octě. Příznivý na trávicí ústrojí.
Použití:
jemné saláty, masa, omáčky, ryby, čínská a orient. kuchyně, pomazánky, majonézy